CARTE  A L ARDOISE AU CHOIX PRIX DE 14 A 24 €

OU

FORMULE MENU
Entrée+Plat+Dessert à 42€00TTC

Entrées maison (14€ – 18€)

A l’Ardoise – possibilité de changement selon la saison, l’affluence, le marché 

• Millefeuille garni à l’effiloché de bœuf maison, béchamel parfumée à la tartufata et confit d’échalotes au porto
• Ardoise « Pan con tomate » au jambon ibérique et au copeaux de manchego
•  Terrine de foie gras de canard français maison, sel fou et poivre de Madagascar, crème de châtaignes maison et confit d’échalotes 

• SI VOUS SOUHAITEZ CONNAITRE L’ARDOISE DU JOUR APPELEZ NOUS 

Plats maison (24 €)

A l’Ardoise – possibilité de changement selon la saison, l’affluence, le marché 

• Médaillons de Lotte Française façon ramen dans son bouillon parfumé aux schiitakés, édamamé, nouilles aux oeufs et oeuf mollet au soja salé

OU

• Carré de Veau Français et sa sauce Morilles, salade et écrasée de pommes de terre maison parfumé à la tartufata 

SI VOUS SOUHAITEZ CONNAITRE L’ARDOISE DU JOUR APPELEZ NOUS

Desserts maison  (10€)

A l’Ardoise – possibilité de changement selon la saison, l’affluence, le marché 

• Liégeois gourmand du Pourquoi pas 
• Nougat artisanal aux noisettes coulis de fruits exotique et caramel salé  
• Crumble maison aux pommes parfumé au poivre et à la Vanille de Madagascar, sorbet Mandarine 

Menu Enfant (14€)

• Filet de poulet pané salade & Pâtes 
• Boule de Glace & chantilly

Tapas (8€ – 15€)

• Pan con tomate, jambon et manchego 15€

Tapas friture  (9€)

TAPAS 8 PIECES à 9€

• Beignets de fromage au piment doux 9€00
• Pépites d’encornets panées 9€00
• Falafel à la menthe et à la coriandre 9€00
• Tempuras de crevettes 9€00

Des menus de groupe sont disponibles selon la saisonnalité, en fonction de votre budget nous contacter par mail pour un devis personnalisé:

lepourquoipas34@gmail.com

Nous réalisons les Gâteaux d’anniversaire nous-même sur commande.

Privatisation avec location de la salle ou de la terrasse possible sur demande.

Dites nous ce que vous aimeriez manger, nous vous le préparerons avec amour. Produits disponibles en fonction des livraisons et des produits saisonniers. Nous nous excusons par avance si certains plats ne sont plus disponibles lors de votre venue.

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